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| 100 Gramm | Mandelblättchen |
| 250 Gramm | Kuvertüre weiss |
| 100 Gramm | Cornflakes |
| 250 Gramm | süsse Sahne |
| 750 Gramm | Erdbeeren |
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Mandeln in der trockenen Pfanne goldgelb rösten.
Kuvertüre schmelzen. Corn-flakes und Mandel unter die Kuvertüre rühren. Masse auf den Boden einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26 cm ) streichen und leicht andrücken. 24 Stunden kühl stellen, damit sie sich besser schneiden lässt.
Sahne steif schlagen und auf den Corn-flakes-Boden streichen.
Mit Erdbeeren belegen und Knuspertorte sofort servieren.
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
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Anmerkungen zum Rezept:
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