Erdbeeren waschen, putzen und bis auf 1 Erdbeere zum Verzieren kleinschneiden. Multivitaminsaft, Magermilchjoghurt, gemahlene Haselnüsse oder Mandeln, Zucker und Zitronensaft schaumig schlagen. Erdbeeren zufügen.
Mit der 1 Erdbeere verzieren.
Gepostet von Gabriele Reinhold