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Rezept:

ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!

Far breton (Backpflaumenkuchen)
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm	Mehl
75 Gramm	Zucker
3	Eier
500 Milliliter	Milch (kein Tippfehler: 1/2 Liter!)
250 Gramm	Backpflaumen
die Zubereitung:
Alles miteinander zu einem (Pfannkuchen-artigem) Teig verrühren. Entsteinte Backpflaumen hinzugeben. In einer wasserdichten Backform bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde (!) backen. Gepostet von: Holger Petersen

Anmerkungen zum Rezept: