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Fenchelfrittata mit Ricotta
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Fenchelknollen (600g)
4 Eier
4 EsslöffelOlivenöl
2 EsslöffelPinienkerne
1 EsslöffelParmesan
250 GrammRicotta oder Magerquark