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Fetakäse im Mangoldkleid
Zutaten für 4
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die Zutaten:
750 Gramm
Mangold
400 Gramm
Feta
1 Bund
Dille
Sauce
1
Schalotte
1
Rote Beete, 1 Glas eingelegt
1 Esslöffel
Butter
125 Milliliter
Weisswein
2 Esslöffel
Creme fraîche
1
Estragon
Zweig