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Fischklösschen-Suppe
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die Zutaten:
Für Die Klösschen
300 GrammRotbarschfilet
6 EsslöffelEiskalte Schlagsahne
Ei gross
1 EsslöffelWeissbrot gerieben
1/2 TeelöffelZitronenschale, fein geraspelt
2 TeelöffelDill; gewiegt