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Fleischbällchen-Pizza
Zutaten für 4
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die Zutaten:
1
Grundrezept Hefe- oder Quark-Öl-Teig
Belag
1
Zwiebel
klein
2
Knoblauch; zerdrückt, besser fein gewürfelt
250 Gramm
Rinderhack
1 Prise
Salz
1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer
frisch gemahlen
1/4 Teelöffel
Kreuzkümmel
4 Esslöffel
Olivenöl
kaltgepresst
1
Ds. Tomaten; 400 g Einwaage
1/8 Teelöffel
Cayennepfeffer