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Fleischtopf mit Kichererbsen
Zutaten für 4
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die Zutaten:
1000 Gramm
Schweinerücken, mager eventuell auch Nacken
2
Zwiebel
1 Bund
Suppengrün
1/4 Teelöffel
Cayennepfeffer
1 1/2 Esslöffel
Mehl
30
G. Butterschmalz
1 Esslöffel
Paprika
250 Milliliter
Rotwein
500
G. Tomaten, in Stücken
840
G. Kichererbsen (=1 Dose) hi, hi (Ruhe! :-) )