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Forellen-Tarte
Zutaten für 1
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die Zutaten:
Teig
200 Gramm
Vollkornmehl
1/2 Teelöffel
Salz
20 Gramm
Hefe
1 Teelöffel
Zucker
150 Milliliter
Wasser
(1)
Zum Einpinseln
1
Eigelb
3 Esslöffel
Wasser
(2)
Füllung
250 Gramm
Forellenfilets
geräuchert
4
Eier
200 Gramm
Frischkäse
