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Frankfuerter Grüne Sauce (Zu Fleisch)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Gute Handvoll Kräuter Petersilie, Schnittlauch Dill, Kerbel, Sauerampfer Pimpinelle, Boretsch Estragon, Liebstöckel
2 Esslöffel
Zwiebel
ganz fein gehackt
4 Esslöffel
Weinessig
mild
4
Eier
hartgekocht
125 Milliliter
Sahne
125 Milliliter
Joghurt
1/2 Teelöffel
Salz