| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 7 | Eigelb |
| 4 Esslöffel | Wasser warm |
| 300 Gramm | Zucker |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 180 Gramm | Mehl |
| 1 Packung | Backpulver |
| 125 Gramm | Haselnusskerne gerieben |
| 7 | Eiweiss |
| 200 Gramm | Schokolade zartbitter |
| 300 Gramm | Butter |
| 2 Esslöffel | Puderzucker |
|
Eigelb, Wasser und Zucker schaumig schlagen, Vanillinzucker, Mehl, Backpulver und Nüsse locker unterheben.
Eiweiss steif schlagen und unterziehen.
Schokolade und Butter schmelzen und unterheben. Teig in eine am Boden gefettete Springform (28 cm ) füllen und in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Unten. T: 175 °C / 70 bis 75 Minuten, 5 bis 10 Minuten 0
Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
