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Frische Erbsensuppe mit Griessklösschen
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 6 Portionen
2 Möhren klein
1 Petersilienwurzel
1/2 Lauch Stange
1500 MilliliterFleischbrühe (Instant)
1 PriseZucker
1 EsslöffelButter
600 GrammErbsen ausgespalten
Zum Garnieren
1 BundPetersilie
Griessklösschen
250 MilliliterMilch
1 EsslöffelButter
1 TeelöffelSalz
1 PriseZucker