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Früchtebrot I
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Fruchtmischung
500 Gramm
Pflaumen
entsteint, getrocknet
250 Gramm
Feigen
500 Gramm
Aprikosen
getrocknet
250 Gramm
Datteln
entkernt
250 Gramm
Birnen
getrocknet
250 Gramm
Rosinen
250 Milliliter
Rum
150 Gramm
Gehackte oder gemahlene Haselnüsse
100 Gramm
Dunkle Blockschokolade
Hefeteig
200 Gramm
Mehl
25 Gramm
Frische Hefe (oder 1 Tütchen Trockenhefe)
1 Esslöffel
Zucker