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Fruta de mar (Meerfrüchte auf Mais-Reis-Salat)
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
100 Gramm
Reis; Carolina
2
Tomaten; überbrüht, geschält, entkernt gewürfelt
4
Maiskolben
1 Bund
italienische Petersilie
200 Gramm
Krevetten; geschält, dabei den Schwanz belassen entdarmt, gekocht
1/2
Zitrone
Saft