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Garnelen-Cremesuppe
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Schalotten
150
G. Möhren
4
Garnelen, je ca. 40 g
2 Esslöffel
Butter
oder Margarine
125 Milliliter
Weisswein
800 Milliliter
Gemüsefond (= 2 Gläser)
1
Toepf. Basilikum
100
G. Schlagsahne
50
G. Krebssuppen-Paste (= 1 Würfel)
