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Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Sauce Choron
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Personen
4
Grosse Hähnchenbrüste (ca. 140 - 160g)
2
Eier
3 Esslöffel
Mehl
50 Gramm
Geriebenes Weissbrot (Mie de pain)
150 Gramm
Mandelblättchen
50 Gramm
Cornflakes
500 Gramm
Pflanzenfett