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Hähnchenbrust mit Altbier -Apfelsauce und Sellerie-Rösti
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
500 Gramm
Hähnchenbrust
1 Esslöffel
Öl
1
Schalotte
1
Kleine Apfel, rot
3 Esslöffel
Apfeldicksaft
2 Esslöffel
Wasser
2 Esslöffel
Altbier
150 Milliliter
saure Sahne