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Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika und Cashew-Nüssen
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Hähnchen; gewürfelt
85 Gramm
Gurke
gewürfelt
85 Gramm
Möhren
gewürfelt
2
rote Paprikaschote
gewürfelt
2
grüne Paprikaschote
gewürfelt
2
Getrocknete chin. Pilz eingeweicht und gewürfelt
Zum Andicken
1/2 Teelöffel
Stärkemehl
1 Esslöffel
Wasser
2 Esslöffel
Erdnussöl