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Hähnchenkeule, Holsteiner Art (mit Gemüse)
Zutaten für 2  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Hähnchenkeulen á 200g
1 TeelöffelButterschmalz
200 GrammRosenkohl
6 Kleine Kartoffeln; gekocht
1/2 rote Paprikaschote
1/2 gelbe Paprikaschote
1/2 grüne Paprikaschote
1 rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
80 GrammBauchspeck
1 EsslöffelPetersilie
1 EsslöffelDille
1 TasseGeflügelbrühe