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Heisser Met mit Wodka (Krupnik)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
475 MilliliterHonig
237 1/2 MilliliterWasser
Gewürznelken
12 Zimt Stange
1/2 TeelöffelMuskatnuss gerieben
1/2 Vanilleschote
Zitronenschale Streifen
100 MilliliterWodka
die Zubereitung:

Honig und Wasser miteinander vermischen. Gewürze (in einem Stoffsäckchen gepackt) zugeben, einmal aufkochen lassen.

Vom Feuer nehmen und für mindestens eine Stunde ziehen lassen.

Gewürzesaecklein entfernen, erwärmen (nicht kochen lassen), Wodka zugeben.

Mit je einem Zimtstengel servieren.

Gepostet von Rene Gagnaux


Anmerkungen zum Rezept: