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Hühnersuppe mit Morchelkloesschen
Zutaten für 12  Menge anpassen
die Zutaten:
25 GrammSpitzmorcheln getrocknet
750 GrammHühnerklein
1 Poularde; ca. 1, 6 kg
150 GrammKnollensellerie
3 Zwiebel
3 Stangen Porree; ca. 650 g