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Ingwer-Quarkmousse
Zutaten für 3  Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammSpeisequark
3 EsslöffelRahm
3 EsslöffelAhornsirup oder Honig
3 EsslöffelOrangen Saft
100 GrammSaurer Halbrahm
10 Kandierte Ingwerstückchen
2 Eiweiss
Zum Garnieren