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Involtini
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
20 GrammSteinpilze getrocknet
125 MilliliterWasser heiss
100 GrammWeissbrot
125 MilliliterMilch
150 GrammSchalotten
50 GrammSchinkenspeck
1 BundPetersilie glatt
6 BlätterFr. Salbei
8 Kalbfleischscheiben
1 EsslöffelButter