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Irish Stew, besonders fein
Zutaten für 4
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die Zutaten:
750 Gramm
Hammelbrust oder -hals
1
Mittl. Weisskohl oder Wirsing
1
Handvoll grüne Bohnen
1
Lauch
Stange
1
Kleine Sellerieknolle 0.5 Zwiebeln
6
gelbe Rüben
1 Tasse
grüne Erbsen
5
Kartoffeln
roh, geschält
3 Esslöffel
Fett Salz Pfeffer