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Italienischer Nudelsalat I
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Portionen brauchst Du:
250 Gramm
Zöpfli-Nudeln
2500 Milliliter
Wasser
1 Teelöffel
Salz
2
Gewürzgurken
1 Bund
Radieschen
1
Grosses Bund Basilikum
1
Knoblauchzehen
1 Esslöffel
Mandeln
gerieben
2 Esslöffel
Sahnequark
100 Gramm
Doppelrahmfrischkäse
2 Esslöffel
Olivenöl
1 Esslöffel
Wein- oder Kräuteressig