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Labskaus original
Zutaten für 24  Menge anpassen
die Zutaten:
5000 GrammSchweinefleisch, mager, gepökelt
5000 GrammRindfleisch, gepökelt
8000 GrammKartoffel festkochend
2500 GrammZwiebel
1250 GrammButter
Zum Servieren