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Lachs auf Champignons
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammChampignons
2 EsslöffelButter
Schalotten gehackt
125 MilliliterWeisswein trocken
250 MilliliterFischfond
Lorbeerblatt
1 BundDille
Lachskoteletts