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Lamm mit Spinat und Zitronensauce
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
800 Gramm
Lammfleisch
mager
2
Zwiebel
100 Gramm
Butter
250 Milliliter
Rindfleischbrühe
1000 Gramm
Spinat
3
Eigelb
1
Zitrone
Saft