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Lammtopf nach irischer Art
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
2 kleinZwiebel in Ringe
3 Mittlere Karotten; grob gewürfelt
2 Weisse Rüben, o. kleine Kohlraben grob gewürfelt
2 Stengel Staudensellerie, in Ringe
1 Lauchstengel; in Ringe
1 Kabis; o. Wirz, grob gewürfelt
800 GrammLammschulter gewürfelt
3 ZentimeterCa. Kantenlänge