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Lauch-Zwiebelkuchen mit Nüssen
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
250 Gramm
Weizen
fein gemahlen
150 Gramm
Roggen
fein gemahlen
1 Teelöffel
Backpulver
Weinstein
1
Salz
1/2 Teelöffel
Majoran
getrocknet
250 Gramm
Quark
8 Esslöffel
Milch
1
Ei
8 Esslöffel
Öl
Belag
500 Gramm
Zwiebel
2
Lauch
Stange
2 Esslöffel
Zitronen
Saft
40 Gramm
Butter
2
Knoblauchzehen
125 Milliliter
Brühe
200 Gramm
Crème fraîche
150 Gramm
Emmentaler
gerieben
4
Eier