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Linsen mit Spinat und Ingwer (Sag aur adrak ki dal)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
200 Grammgrüne Linsen
750 MilliliterWasser
500 GrammSpinat frisch
6 EsslöffelPflanzenöl
2 grüne Chilis scharf, fein gehackt
1 TeelöffelIngwer fein gerieben
10 EsslöffelKoriandergrün gehackt
2 EsslöffelZitronen Saft