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Linsen- und Kastanienbraten
Zutaten für 12
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Edelkastanien
200 Gramm
braune Linsen
600 Milliliter
Wasser
2 Esslöffel
Olivenöl
2
Knoblauchzehen in hauchdünne Blättchen
15
Salbeiblätter
grob gehackt
8
Schwarze Oliven; gehackt Oder
1 Esslöffel
Olivenpaste
50 Gramm
Paniermehl
vollkorn
3 Esslöffel
Rotwein
2 Esslöffel
Schwarze Rosinen
1/2 Teelöffel
Salz