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Löwenzahnsalat mit Polenta
Zutaten für 1
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Kleine Zwiebel; gewürfelt
2 Teelöffel
Weizenkeimöl
50 Gramm
Maisgriess
100 Milliliter
Steinpilz-Hefebrühe (Reformhaus)
2
Thymian
Stiele
1
rote Paprikaschote
klein geschnitten
1
Kleine Zucchini, klein geschnitten
50 Gramm
Löwenzahn; grob geschnitten
2 Esslöffel
Kräuteressig