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Madrider Knoblauchsuppe (sopa de ajo ala madrileno)
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
120 GrammWeissbrot
4 Knoblauchzehen
1/2 TeelöffelSalz
7 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelPaprika edelsüss, Pulver
750 MilliliterWasser
4 Eier
2 Esslöffelgeschnittener klein