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| 3 | Ei |
| 200 Gramm | Zucker |
| 200 Gramm | Nüsse; oder Mandeln, gemahl. |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Teelöffel | Vanillezucker |
| 4 | Bananen; 3-5 Stück |
| 500 Milliliter | Sahne; 300-500 ml |
| 1 | Schokoladentafel; Nuss |
| 1 Packung | Vanillezucker |
| 1 Teelöffel | Zucker |
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Eier und Zucker schaumig rühren, Nüsse, Backpulver und Vanillezucker unterrühren und in einer Springform (Durchmesser 26 cm) auslegen.
30 - 40 Minuten backen bei 200 °C.
Die Sahne mit Zucker und Vanillezucker süssen und dann schlagen. Bananen in Scheiben schneiden und unterheben, dann Masse auf den ausgekühlten Boden geben.
Schokoladentafel hacken (Wiegemesser) und drüberstreuen.
Der Boden kann gut schon am Vortag gefertigt werden, dann ist am "Fertigungstag" die Zubereitungszeit sehr kurz.
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Anmerkungen zum Rezept:
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