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Mandelkrokant
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die Zutaten:
125 GrammZucker
150 GrammMandeln gehackt
1 EsslöffelButter
Vanillezucker
die Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Tiegel verrühren und bräunen lassen, auf ein gefettetes Blech streichen und noch warm fein zerkrümeln, oder in kleine Quadrate schneiden.

Ebner-Verl, Ulm Gepostet von Heidi Nawothnig, 20.06.94


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