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Mangold-Rouladen
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Portionen
8
Grosse Mangoldblätter (ca. 250 g)
4
Schinken
dünne Scheiben
4
junge Gouda
dünne Scheiben
30 Gramm
Butter
oder Margarine
250 Gramm
Tomatenpüree
125 Milliliter
Fleischbrühe
(Instant)
1 Bund
Schnittlauch