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200 Gramm | Butter oder Margarine |
250 Gramm | Haselnusskerne gemahlen |
200 Gramm | Zucker |
250 Gramm | Mehl |
1 Packung | Vanillezucker |
1 Packung | Backpulver |
2 | Eier |
125 Milliliter | Milch |
Die Zutaten zu einem Teig verrühren, diesen dann auf ein gut gefettetes Blech oder in eine gut gefettete Gugelhupfform geben. Das ganze gut 60 Minuten backen. Mittelhitze (Gas: Stufe 4/5). Den erkaltete Kuchen je nach Geschmack mit Glasur versehen.
Da zu eignet sich am besten Schokoglasur. Guten Appetit!
Ps: Meine Tochter bittet darum, das ihr mir ins Pm schreib, wie euch der Kuchen geschmeckt hat.
Gepostet von Andreas Mühlenberg
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Anmerkungen zum Rezept:
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