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250 Gramm | Mehl |
200 Gramm | Butter |
150 Gramm | Zucker |
1 | Eigelb |
1 Esslöffel | Rum |
125 Gramm | Haselnüsse gemahlen |
100 Gramm | Kuvertüre zartbitter |
Die Zutaten zu einem Mürbeteig verarbeiten und ihn eine Stunde kalt stellen. Den Teig zu gleichmässigen Rollen formen und ihn in etwa 7 cm lange Rollen schneiden. Man kann den Teig auch zu dickeren Rollen formen und in Scheiben schneiden.
Bei 225 ca. 10 - 15 Minuten backen.
Erkaltet zur Hälfte mit Kuvertüre bestreichen.
Gepostet von: Stefan Schnitzler
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Anmerkungen zum Rezept:
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