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Ofenfleisch
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 4 Portionen
800 GrammSchweinefleisch ( Nuss )
2 EsslöffelButterschmalz
5 Zwiebeln gewürfelt
2 Äpfel, in Spalten
1 Zucker Würfel
200 MilliliterWeisswein trocken
1/2 TeelöffelThymian
2 Lorbeerblätter