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Orientalischer Fleischtopf
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
750 GrammRindfleisch aus der Keule
30 GrammButter oder Margarine
3 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Möhre
200 GrammBrühreis; (Langkorn)
500 GrammWirsing; oder Spitzkohl (vorbereitet gewogen)
50 GrammCashewnüsse
50 GrammRosinen