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Paripoo Linsen nach Sri-Lanka-Art
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 6 Portionen
500 Milliliterrote Linsen
500 MilliliterKokosmilch dünn
1 Getrocknete rote Chili, in Stücke gebrochen
2 TeelöffelZerriebener getrockneter Thunfisch
1 TeelöffelKurkuma gemahlen
1 EsslöffelGhee oder Öl
6 Curry Blätter
2 Mittelgrosse Zwiebeln, fein geschnitten
5 ZentimeterStreifen daun pandan- oder rampe-Blatt
5 ZentimeterZimt Stange
1 Kleiner Stengel Zitronengras oder
1 Zitronenschale Streifen
125 MilliliterKokosmilch dick