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| 200 Gramm | Lauch; gerüstet gewogen |
| 4 | Eier hartgekocht |
| 2 Esslöffel | Miracel Whip |
| 1 Dose | Ananas |
| 340 Gramm | Abtropfgewicht |
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Ananas *sehr* gut abtropfen lassen.
Lauchstangen waschen; nur den weissen bis hellgrünen Teil verwenden. Stangen in dünne Ringe schneiden.
Eier würfeln. Ananas in kleine Stücke schneiden.
Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.
Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.
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Anmerkungen zum Rezept:
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