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Quark-Brötchen Ii
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
75 GrammButter
75 GrammZucker
1 Ei
1 TeelöffelZitronenschale abgerieben
250 GrammQuark
250 GrammMehl
1 BeutelBackpulver
50 GrammRosinen
die Zubereitung:

Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale, Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunterheben. Zuletzt Rosinen dazugeben.

Strom: 175 °C (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Minuten **

Gepostet von Martin Aschendorf

Anmerkungen zum Rezept: