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Quiche Lorraine Ii
Zutaten für 6  Menge anpassen
die Zutaten:
Teig
200 GrammMehl
125 GrammMargarine
2 1/2 EsslöffelWasser
1 PriseSalz
150 GrammDünn geschnittener Schinkenspeck
1 Zwiebel
125 GrammChampignons frisch
250 GrammEmmentaler
3 Eigelb
250 Millilitersaure Sahne
2 EsslöffelMehl
1 EsslöffelPetersilie gehackt