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Quiche nach Emmentaler Art
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammMürbeteig
Grosse Zwiebel in feinsten Ringe
100 GrammSpeckscheiben in feine Streifchen
150 GrammGreyerzer Käse nicht zu fein geraffelt
150 GrammEmmentaler Käse nicht zu fein geraffelt
Eier
200 MilliliterMilch
150 GrammQuark mager