Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Rheinischer Sauerbraten I
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
Marinade
250 MilliliterEssig
9/16 Wasser
1 TeelöffelSalz
Pfefferkörner
Nelken
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Zwiebel
Möhre
1000 GrammRindfleisch (Schulter oder Keule)
40 GrammButterschmalz
125 GrammSultaninen
75 GrammLebkuchen