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Risotto con Gorgonzola e Pere
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Zwiebel
60 Gramm
Butter
300 Gramm
Risottoreis
250 Milliliter
Weisswein
oder Brühe
1
Birne
reif, fest
150 Gramm
Gorgonzola-Käse
750 Milliliter
Hühnerbrühe