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Rösti mit gratiniertem Käse
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
900 GrammPellkartoffeln (am Vortag gekocht)
1 EsslöffelSchmalz
2 EsslöffelButter oder Margarine
1 Zwiebel klein
1 Knoblauchzehe