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Salat mit Dinkelkörnern
Zutaten für 4
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die Zutaten:
100 Gramm
Dinkel
gekörnt
300 Milliliter
Wasser
150 Gramm
Sprossen; Soa, Alfafa, Linse Hafer, Buchweizen, ...
4
Tomaten
gross
1 Bund
Radieschen
1
Zucchini
klein
1
Fenchelknolle
klein
1
rote Zwiebel
1 Esslöffel
Kürbiskerne
1 Esslöffel
Sonnenblumenkerne
Sauce
3 Esslöffel
Apfelessig